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◆招牌菜色：近江町市場直送的新鮮生魚片和能登牛肉◆
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奢華！一桶8種刺身（兩人份）
3520日元(税込)
這道菜以色彩繽紛、擺盤精美的海鮮為特色，這些海鮮都是直接從近江町市場運來的，真正體現了金澤的魅力。新鮮食材的滋味在口中蔓延開來。美味佳餚定能溫暖你的心，為你創造一段難忘的時光！ *照片所示為3人份。
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太美了！
5280日元(税込)
*照片為3份。
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野玫瑰鱸魚鹽烤
市場價格
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天然黑喉鱸刺身
市場價格
*需提前3天預訂 *銷售從11月4日開始
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能登牛肉稀有肥肉韃靼
1298 jpy(税込)
這是一道特別的菜餚，肉的鮮美滋味在你入口的瞬間便會充滿整個口腔。新鮮食材經過精心處理，品質優良。蛋黃增添了柔和的口感，使味道更加濃鬱。這是一個非常適合與親朋好友共度美好時光的菜單。這是一件我們引以為傲的傑作，我們強烈推薦給遊客和當地人！
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太棒了！能登牛肉排
2178 jpy(税込)
用新鮮能登牛肉製成的炸牛排風味獨特！鮮嫩多汁的牛肉裹上酥脆的麵糊，入口即化，美味無比，讓人忍不住露出笑容。每次品嚐它，你都能感受到它濃鬱的滋味，滋養你的靈魂。請您親自來體驗一下金澤的魅力吧。
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【限量供應】Noto牌炭烤牛肉串（1串）
638日元(税込)
用能登牛肉製成的炭烤串數量有限。肉在木炭上慢烤，使其散發出濃鬱的香氣和味道，一定會讓你露出笑容。我們也建議搭配特製檸檬一起享用，口感清爽，檸檬的酸味能帶出肉的鮮味。
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肝臟和蔥花，淋上鹽和芝麻油
748日元(税込)
◆冬季限定◆
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生牡蠣配柚子醋
1518日圓(税込)
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白子柚子醬
1518日圓(税込)
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魚白天婦羅
1628日圓(税込)
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烤海帶魚
1628日圓(税込)
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米爾特和加賀蓮藕ajillo
1958年(税込)
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牡蠣蘑菇蒜蓉醬
1628日圓(税込)
◆ 海鮮特色菜 ◆
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烤鮭魚佐蛋黃醬
1078日圓(税込)
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芝麻醬油拌鯛魚
1298 jpy(税込)
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黃尾魚佐蒜蓉和柚子醋
1518日圓(税込)
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黃尾魚配蔥、鹽和芝麻油
1518日圓(税込)
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奶油醬油烤牡蠣
1540 jpy(税込)
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炭烤時令海鮮
1738日元(税込)
◆烤魚◆
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鹽烤鮭魚肚
1078日圓(税込)
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鯖魚片
1408日元(税込)
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烤黃尾魚領
1408日元(税込)
◆天婦羅◆
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關東煮蘿蔔天婦羅
638日元(税込)
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山藥天婦羅
638日元(税込)
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火腿奶油起司天婦羅
638日元(税込)
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加賀蓮藕天婦羅
748日元(税込)
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五郎島金時天婦羅
858日圓(税込)
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軟嫩的紅燒肉天婦羅
858日圓(税込)
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鮭魚腩天婦羅
968日圓(税込)
◆金澤關東煮◆
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雞蛋
165日元(税込)
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白瀧
165日元(税込)
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魔芋
165日元(税込)
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韓盆
¥198(税込)
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紅捲
220日元(税込)
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炸雞
220日元(税込)
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魚泥
220日元(税込)
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大石卷
275日元(税込)
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日本蘿蔔
¥330(税込)
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車
¥330(税込)
這道菜口感蓬鬆獨特，一定會讓您滿意。它口感輕盈，味道鮮美，一定會讓你笑容滿面。味道雖然簡單，但濃鬱的風味卻能充滿整個口腔。盡情享受你的新發現吧！
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牛肉秸稈
385日元(税込)
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維納
385日元(税込)
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梅花殼
495日元(税込)
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5種組合
1188日元(税込)
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7 種 omakase 拼盤
1628日圓(税込)
◆炒◆
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炸雞佐大野醬油 / 炸軟骨
638日元(税込)
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炸加賀蓮藕/炸章魚
748日元(税込)
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炸山藥配自製塔塔醬
858日圓(税込)
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炸加賀蓮藕海苔
858日圓(税込)
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炸白蝦/蝦仁蛋黃醬
968日圓(税込)
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特色菜！
1078日圓(税込)
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自製蟹肉奶油炸丸子
1078日圓(税込)
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炸年糕/薯條
528日元(税込)
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特色炸牡蠣
1078日圓(税込)
◆特選高湯火鍋◆
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特製高湯（柚子鹽/醬油/白雞湯）
1628日圓(税込)
火鍋訂單必須為兩人或兩人以上。【追加菜單】 高麗菜・高麗菜・韭菜・豆腐・泡菜・蔥・金針菇・豆芽 各280日元（含稅308日元） 豬肉雞肉烏冬面套餐（最後） 拉麵套餐（最後） 粥包（各380日元） 豬肉雞肉烏冬面套餐（最後） 拉麵套餐（最後） 粥包（各380
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辣泡菜火鍋
1408日元(税込)
火鍋訂單必須為兩人或兩人以上。【追加菜單】 高麗菜・高麗菜・韭菜・豆腐・泡菜・蔥・金針菇・豆芽 各280日元（含稅308日元） 豬肉雞肉烏冬面套餐（最後） 拉麵套餐（最後） 粥包（各380日元） 豬肉雞肉烏冬面套餐（最後） 拉麵套餐（最後） 粥包（各380
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特選雞肉火鍋（柚子鹽/醬油/白雞湯）
1408日元(税込)
火鍋訂單必須為兩人或兩人以上。【追加菜單】 高麗菜・高麗菜・韭菜・豆腐・泡菜・蔥・金針菇・豆芽 各280日元（含稅308日元） 豬肉雞肉烏冬面套餐（最後） 拉麵套餐（最後） 粥包（各380日元） 豬肉雞肉烏冬面套餐（最後） 拉麵套餐（最後） 粥包（各380
◆居酒屋特色◆
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五郎島金時蜂蜜奶油
528日元(税込)
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油炸豆腐
638日元(税込)
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油炸肉類和豆腐
858日圓(税込)
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馬鈴薯西蘭花蒜蓉奶油炒
638日元(税込)
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能登牛肉壽司
638日元(税込)
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炭烤雞腿佐柚子醋汁
858日圓(税込)
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燜五花肉
968日圓(税込)
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炭烤雞腿
1078日圓(税込)
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特製蛋捲
748日元(税込)
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特製鱈魚子蛋捲
968日圓(税込)
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特製鮭魚子蛋捲
1188日元(税込)
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西京味噌烤雞
858日圓(税込)
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炸茄子和青椒
638日元(税込)
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蛤蜊蒸蛤蜊
968日圓(税込)
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清酒奶油蒸蛤蜊
968日圓(税込)
◆速度◆
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燉鵪鶉
418日圓(税込)
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清酒竊賊高麗菜/鹹海帶青椒/芥末毛豆
528日元(税込)
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醃製螢火魷魚/柚子醋雞皮/醋漬海藻
528日元(税込)
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醋味噌魷魚 / 芥末山藥片 / 梅子豬軟骨
638日元(税込)
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醃製蔬菜拼盤/黃貂魚鰭
638日元(税込)
◆沙拉◆
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煙燻蘿蔔培根馬鈴薯沙拉
748日元(税込)
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烤培根和溏心蛋凱薩沙拉/海鮮沙拉
968日圓(税込)
◆結論◆
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哦汁
638日元(税込)
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海鮮蓋飯
748日元(税込)
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鯖魚壽司卷
1848日元(税込)
◆甜點◆
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自製加賀番茶布丁 / 自製加賀番茶冰淇淋
638日元(税込)
